Reteta pe cat este de simpla pe atat este de buna. Pentru ca nu am gasit alt peste la magazin (mai era pestele cu gust de cauciuc Pangasius si Macrou dar la cat era de vechi a inceput sa-i cada blana). Singura solutie era Melucius, la pret destul de bun, fara oase, fara trunchi, doar cozi. Excelent. :)
Preparare:
Se curata de solzi in cazul care nu este deja curatit (se curata destul de usor). Se condimenteaza cu sare, piper, boia, se lasa putin la macerat apoi se pune pe gratar. Se poate servi cu o garnitura de cartofi piure, mujdei de usturoi si lamaie. Langa un pahar vin deschis la culoare.
Pofta Buna.





3 Comments:
"Se curăţă destul de uşor" :P spune domnul care a stat şi a savurat primul pahar de vin în timp ce peştele era curăţit de solzi. Doar că aveţi grijă că solzii sunt destul de mici şi sar în toate direcţiile când curăţaţi peştii. În rest, făcuţi pe grătar chiar au un gust şi o savoare specială.
30 martie 2010, 12:32Pai se curata usor, pai eu intre timp trebuia sa degust vinul, sa vad de este bun, de se asorteaza cu pestele. Apoi eu ce sa fac daca ma prind mai greu de gust :( trebuie sa beau cateva pahare sa vad daca e bun sau nu... M-am sacrificat eu pentru treaba asta. Vezi ce fac eu pt tine ;)
30 martie 2010, 12:41熟女自拍俱樂部台灣美女自拍寫真圖片夫妻自拍論壇學生妹做愛自拍學生妹做愛自拍照片成人性圖貼成人直播室成人网站大全成人色情動畫成人色情討論區成人卡通站成人卡通貼圖區成人尼克成人地帶成人在線成人字拍成人成人影片成人老鼠成人色情av成人色情片免費觀賞成人色情片區成人色情秀成人色情討論成人看a片成人看影片成人貼圖av成人貼圖系列成人貼圖亞洲成人貼圖香港成人貼?愛情禁忌視訊聊天交友mmshow色情遊戲熊貓貼圖區
31 martie 2010, 04:48Trimiteţi un comentariu